Halda Valley Job Circular 2026 – সু শেফ (Sous Chef) পদে নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি
বাংলাদেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় ফুড ও বেভারেজ ব্র্যান্ড হালদা ভ্যালি ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেড (Halda Valley Food & Beverage Ltd.) সম্প্রতি নতুন নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করেছে। প্রতিষ্ঠানটির 'হালদা ভ্যালি টি লাউঞ্জ'-এর জন্য দক্ষ ও অভিজ্ঞ "সু শেফ (Sous Chef)" পদে জনবল নিয়োগ দেওয়া হবে। ডিপ্লোমা ডিগ্রিধারী এবং সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে ৮ থেকে ১০ বছরের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন প্রার্থীরা এই পদের জন্য আবেদন করতে পারবেন। চূড়ান্তভাবে নির্বাচিত প্রার্থীদের ঢাকায় ফুল-টাইম ভিত্তিতে নিয়োগ দেওয়া হবে। আগ্রহী যোগ্য প্রার্থীরা বিডিজবসের মাধ্যমে আগামী ০৩ অক্টোবর ২০২৬ তারিখের মধ্যে অনলাইন আবেদন সম্পন্ন করতে পারবেন।
এক নজরে Halda Valley Job Circular 2026
| প্রতিষ্ঠানের নাম | Halda Valley Food & Beverage Ltd. (হালদা ভ্যালি) |
| পদের নাম | সু শেফ (Sous Chef) |
| শূন্য পদের সংখ্যা | নির্দিষ্ট নয় (Not Specified) |
| শিক্ষাগত যোগ্যতা | ডিপ্লোমা (ক্যালিনারি আর্টস বা হসপিটালিটি ডিগ্রিধারীরা অগ্রাধিকার পাবেন) |
| অভিজ্ঞতা | ৮ থেকে ১০ বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতা |
| মাসিক বেতন | আলোচনা সাপেক্ষে (Negotiable) |
| অন্যান্য সুযোগ-সুবিধা | সম্পূর্ণ ভর্তুকিতে মধ্যাহ্নভোজ (Full Subsidized Lunch), সার্ভিস চার্জ, বাৎসরিক বেতন বৃদ্ধি, বছরে ২টি উৎসব বোনাস |
| চাকরির ধরন ও কর্মস্থল | ফুল টাইম | ঢাকা (Dhaka) |
| প্রকাশের তারিখ | ০৩ সেপ্টেম্বর ২০২৬ |
| আবেদনের শেষ তারিখ | ০৩ অক্টোবর ২০২৬ |
দায়িত্ব ও আবেদনের যোগ্যতা (Responsibilities & Context)
মূল দায়িত্বসমূহ (Key Responsibilities):
- হেড শেফকে দৈনিক রান্নাঘরের সার্বিক কার্যক্রম পরিচালনায় সহায়তা করা।
- স্ট্যান্ডার্ড রেসিপি এবং প্রেজেন্টেশন গাইডলাইন অনুযায়ী মানসম্মত মাল্টি-কুইজিন খাবার প্রস্তুত ও বজায় রাখা।
- কিচেন স্টাফদের কাজের দিকনির্দেশনা দেওয়া এবং রান্নাঘরের পরিবেশ মসৃণ রাখা।
- খাবারের মান, স্বাদ, পরিবেশন সাইজ (Portion Size) এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করা।
- ফুট কস্টিং, রেসিপি কস্টিং ও অপচয় (Wastage Control) সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করা।
- দৈনিক কিচেন ইনভেন্টরি, স্টক ব্যবহার ও প্রয়োজনীয় উপাদানের চাহিদা তদারকি করা।
- মেনু প্ল্যানিং, নতুন রেসিপি ডেভেলপমেন্ট ও ট্রায়ালে সহায়তা করা।
- জুনিয়র কিচেন টিম মেম্বারদের প্রয়োজনীয় প্রশিক্ষণ প্রদান ও দক্ষতা বৃদ্ধি করা।
আবেদনের যোগ্যতা (Requirements):
- যেকোনো বিষয়ে ডিপ্লোমা পাস। তবে Culinary Arts বা Hospitality Management-এ ডিগ্রি/ডিপ্লোমা থাকলে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে।
- সংশ্লিষ্ট পেশায় ৮ থেকে ১০ বছরের কাজের বাস্তব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে।
- মাল্টি-কুইজিন (Multi-Cuisine) খাদ্য প্রস্তুতকরণে গভীর জ্ঞান ও ব্যবহারিক অভিজ্ঞতা প্রয়োজন।
- ফুড কস্টিং, ইনভেন্টরি ও কিচেন কস্ট ম্যানেজমেন্টের ওপর চমৎকার দখল থাকতে হবে।
- ফুড সেফটি ও হাইজিন স্ট্যান্ডার্ড সম্পর্কে স্পষ্ট ধারণা থাকতে হবে।
- চাপের মধ্যে কাজ করার মানসিকতা এবং চমৎকার নেতৃত্ব ও যোগাযোগের দক্ষতা থাকতে হবে।
⚠️ আবেদনের নিয়মাবলী ও সতর্কবার্তা (Dos & Don'ts)
❌ যা যা করা থেকে বিরত থাকবেন:
- ০৩ অক্টোবর ২০২৬ তারিখের পর প্রেরিত আবেদন গ্রহণযোগ্য হবে না।
- সিভিতে পূর্বে কাজ করা প্রতিষ্ঠান বা অভিজ্ঞতার ভুল তথ্য দেওয়া থেকে বিরত থাকুন।
✔️ সফল আবেদনের জন্য পরামর্শ:
- বিডিজবসের প্ল্যাটফর্মে ভিডিও সিভি (Video CV) যুক্ত করে আবেদন করলে অগ্রাধিকার মিলবে।
- মাল্টি-কুইজিন রান্নার অভিজ্ঞতা ও কিচেন ম্যানেজমেন্ট স্কিল সিভিতে হাইলাইট করুন।
আবেদন করার নিয়ম ও যোগাযোগ
আগ্রহী প্রার্থীরা বিডিজবস (Bdjobs)-এর মাধ্যমে অনলাইনে সরাসরি আবেদন করতে পারবেন।
অনলাইনে আবেদন করতে নিচের বাটনে ক্লিক করুন:
Apply Online via Bdjobs
🏢 Halda Valley Food & Beverage Ltd. অফিশিয়াল যোগাযোগ ও ঠিকানা:
📍 Corporate Office: Oriental Arcade, Flat - B2, House-27, Road-44, Gulshan-2, Dhaka, Bangladesh
📍 Tea Lounge Location: YN Centre, House 6/A, Road 113, 2nd floor, Gulshan Avenue, Dhaka, Bangladesh
📍 Head Office & Factory: Pedrolo NK Tower, Plot D-18 & C-29, BSCIC Industrial Area, Pahartali, Chattogram
📞 Customer Care / Hotline: 09678-800473 | +880 9678-800473
📞 Tea Lounge Reservation: +880 9678-800522
📱 WhatsApp Support: +880 1401-155186
✉️ Email: esales@haldavalley.com
🌐 Official Website: haldavalley.com
📞 Contact Page: haldavalley.com/pages/contact
👔 LinkedIn: linkedin.com/company/haldavalley
🌐 Facebook Page: facebook.com/haldavalley
📸 Instagram Page: instagram.com/haldavalley
সাধারণ জিজ্ঞাসা ও উত্তর (FAQ)
প্রশ্ন ১: এই পদের জন্য কত বছরের অভিজ্ঞতা প্রয়োজন?
উত্তর: সু শেফ পদে আবেদনের জন্য ৮ থেকে ১০ বছরের কাজের অভিজ্ঞতা চাওয়া হয়েছে।
প্রশ্ন ২: আবেদনের শেষ তারিখ কবে?
উত্তর: আবেদনের শেষ সময় ০৩ অক্টোবর ২০২৬।
প্রশ্ন ৩: হালদা ভ্যালির কর্পোরেট অফিস কোথায় অবস্থিত?
উত্তর: কর্পোরেট অফিস ঢাকার গুলশান-২ এ অবস্থিত।
কোম্পানি পরিচিতি: Halda Valley Food & Beverage Ltd.
হালদা ভ্যালি ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেড (Halda Valley) বাংলাদেশের একটি অত্যন্ত সম্মানজনক ও প্রিমিয়াম টি এবং বেভারেজ উৎপাদক প্রতিষ্ঠান। তারা বিশ্বমানের গ্রিন টি, ড্রাগন ওয়েল চা সহ বিভিন্ন অর্গানিক চায়ের সম্ভার এবং প্রিমিয়াম টি লাউঞ্জ পরিচালনার মাধ্যমে ক্রেতাদের আন্তর্জাতিক মানের স্বাদ ও অভিজ্ঞতা উপহার দিয়ে আসছে।
আমাদের নীতি ও যোগাযোগ
যেকোনো তথ্যের জন্য ইমেইল করুন: info@chakricircularbd.online

মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন