BFC Job Circular 2026 – কালিনারি শেফ (Culinary Chef) পদে বিশাল নিয়োগ
এক নজরে BFC (Best Fried Chicken) Job Circular 2026
| প্রতিষ্ঠানের নাম | BFC (Best Fried Chicken / A Renowned Fast Food Chain Restaurant) |
| পদের নাম | কালিনারি শেফ (Culinary Chef) |
| শূন্য পদের সংখ্যা | নির্দিষ্ট নয় |
| শিক্ষাগত যোগ্যতা | Culinary Arts, Hotel Management অথবা প্রাসঙ্গিক বিষয়ে Diploma/Graduate Certificate (ফুড সেফটি ও হাইজিন সার্টিফিকেটধারীরা অগ্রাধিকার পাবেন)। |
| অভিজ্ঞতা | ৫ থেকে ৮ বছরের পেশাদার অভিজ্ঞতা (রেস্তোরাঁ, হোটেল, ক্যাটারিং বা কমার্শিয়াল ফুড প্রোডাকশনে কাজ করার অভিজ্ঞতা)। |
| মাসিক বেতন | আলোচনা সাপেক্ষে (Negotiable) |
| প্রয়োজনীয় দক্ষতা | Culinary, Hotel Management, Recipe Development, Food Presentation & Plating, Inventory Management, HACCP procedures, Cost control. |
| চাকরির ধরন ও কর্মস্থল | ফুল টাইম (Work at office) | বাংলাদেশের যেকোনো স্থানে (Anywhere in Bangladesh) |
| প্রকাশের তারিখ | ১০ সেপ্টেম্বর ২০২৬ |
| আবেদনের শেষ তারিখ | ১০ অক্টোবর ২০২৬ |
দায়িত্ব ও আবেদনের যোগ্যতা (Responsibilities & Context)
মূল দায়িত্বসমূহ (Responsibilities):
- কোম্পানির অনুমোদিত রেসিপি, মান ও পরিবেশনার ধরণ অনুযায়ী খাবার তৈরি ও রান্না করা।
- খাবারের স্বাদ, সাইজ, মান ও বাহ্যিক রূপের ধারাবাহিকতা বজায় রাখা।
- সার্ভ করার পূর্বে সব ধরণের মসলা, কাঁচামাল ও রান্নার উপকরণ সঠিক প্রস্তুত নিশ্চিত করা।
- নতুন ডিশ বা খাবারের মেনু তৈরি এবং রেসিপির নিত্যনতুন আইডিয়া উদ্ভাবন করা।
- খাদ্য নিরাপত্তা, স্বাস্থ্যবিধি, স্যানিটেশন এবং HACCP নিয়মাবলী কঠোরভাবে মেনে চলা।
- উপকরণের সঠিক স্টোরেজ, লেবেলিং ও ডেটিং নিশ্চিত করা এবং অপচয় (Waste) কমানো।
- খাবারের গুণগত মান বজায় রেখে ফুড-কস্ট (Food-cost) কমানোর উদ্যোগে সহায়তা প্রদান।
- জুনিয়র শেফ ও কিচেন স্টাফদের প্রশিক্ষণ দেওয়া ও রান্নাঘরে পেশাদার পরিবেশ বজায় রাখা।
- নতুন রেসিপি ট্রায়াল ও টেস্ট সেশন পরিচালনা করা।
যোগ্যতা ও শর্তাবলী (Requirements):
- Culinary Arts বা Hotel Management বিষয়ে ডিপ্লোমা বা ডিগ্রিধারীরা অগ্রাধিকার পাবেন।
- রেস্তোরাঁ বা হোটেলে ৫ থেকে ৮ বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতা।
- দেশি-বিদেশি খাবারের রেসিপি ও রান্নার প্রক্রিয়ায় দক্ষ হতে হবে।
- ফুড প্রেজেন্টেশন, প্লেটিং ও কিচেন ইনভেন্টরি ম্যানেজমেন্টে পারদর্শী হতে হবে।
- চাপের মুখে কাজ করার ক্ষমতা এবং চমৎকার টিমওয়ার্ক দক্ষতা।
⚠️ আবেদনের নিয়মাবলী ও সতর্কবার্তা (Dos & Don'ts)
❌ যা যা করা থেকে বিরত থাকবেন:
- ১০ অক্টোবর ২০২৬ তারিখ অতিক্রম হওয়ার পর আবেদন গ্রহণ করা হবে না।
- সিভিতে কোনোপ্রকার অসংগতিপূর্ণ বা কাল্পনিক অভিজ্ঞতার বিবরণ দেবেন না।
✔️ সফল আবেদনের জন্য পরামর্শ:
- বিডিজবস প্রোফাইলে আবেদন করার সময়ে একটি প্রফেশনাল ভিডিও সিভি (Video CV) আপলোড করে দিন।
- আপনার ফুড প্রিপারেশন, মেনু ডেভেলপমেন্ট ও সার্টিফিকেশনের বিবরণ সিভিতে স্পষ্ট করে তুলুন।
আবেদন করার নিয়ম ও যোগাযোগ
আগ্রহী প্রার্থীরা বিডিজবসের (Bdjobs) মাধ্যমে সরাসরি অনলাইনে তাদের আবেদন জমা দিতে পারবেন:
🏢 BFC (Best Fried Chicken) সোশ্যাল ও প্রাতিষ্ঠানিক লিঙ্কসমূহ:
🌐 অফিশিয়াল ওয়েবসাইট: www.bfcbd.com
📲 লিঙ্কডইন পেজ: BFC LinkedIn Profile
🦉 ট্রিপঅ্যাডভাইজার পেজ: BFC TripAdvisor Review Page
সাধারণ জিজ্ঞাসা ও উত্তর (FAQ)
প্রশ্ন ১: কত বছরের অভিজ্ঞতা প্রয়োজন?
উত্তর: কালিনারি, হোটেল বা রেস্তোরাঁ খাতে ন্যূনতম ৫ থেকে ৮ বছরের অভিজ্ঞতা চাওয়া হয়েছে।
প্রশ্ন ২: কাজের স্থান কোথায় হবে?
উত্তর: চূড়ান্তভাবে নির্বাচিত প্রার্থীদের বাংলাদেশের যেকোনো বিএফসি আউটলেটে পদায়ন করা হতে পারে।
প্রশ্ন ৩: আবেদনের শেষ তারিখ কবে?
উত্তর: ১০ অক্টোবর ২০২৬।
কোম্পানি পরিচিতি: BFC (Best Fried Chicken)
BFC (Best Fried Chicken) বাংলাদেশের ফাস্টফুড শিল্পের অন্যতম অগ্রদূত এবং একটি সুপরিচিত ফ্রাইড চিকেন চেইন শপ। স্বাদের গুণগত মান, স্বাস্থ্যসম্মত খাবার পরিবেশন এবং অনন্য কাস্টমার সার্ভিসের জন্য দীর্ঘ সময় ধরে এটি খাদ্যরসিকদের মাঝে ব্যাপক জনপ্রিয়।
আমাদের নীতি ও যোগাযোগ
যেকোনো তথ্যের জন্য ইমেইল করুন: info@chakricircularbd.online
মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন